学前教育

赣州应用技术职业学校学幼师专业主要开设的课程有 计算机应用基础、幼儿教育学、幼儿心理学、幼儿卫生学、音乐练习与辅导、舞蹈、幼儿园各科教学法（音乐、体育、美术）、键盘乐演奏基础、幼儿语言、幼儿文学、自然科学、儿童游戏、手工、等。

就业方向：幼儿教师、其他、研究人员、其它